Hola, soy Tárcio.
Tárcio Ribeiro

Creo experiencias gastronómicas a medida con técnica, producto de temporada y una atención al detalle que se nota en cada plato.

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Cocina de autor cercana, cuidada y hecha a tu medida

Tengo siete años de experiencia en cocina de autor y en restaurantes de alto nivel, y mi forma de trabajar se basa en el respeto por los ingredientes, la técnica bien ejecutada y una atención especial al sabor. Me gusta mantener una comunicación cercana para que cada experiencia encaje con lo que buscas.

Empecé mi trayectoria en Brasil, estudiando gastronomía desde joven y entrando pronto en cocinas profesionales. He trabajado en restaurantes con estrella Michelin, catering y hoteles en Lisboa, y hoy me dedico sobre todo a experiencias personalizadas: cenas privadas, eventos pequeños, comidas preparadas y propuestas hechas a medida, siempre guiadas por productos frescos y de temporada.

Mi secreto en la cocina es la dedicación a cada detalle.

Así es como me gusta cocinar para ti

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Experiencias de sabor que se disfrutan sin prisas

Para mí, cocinar es crear experiencias de sabor y alimentar a las personas con cuidado, para que solo disfruten del momento.

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Raíces y trayectoria que se notan en el plato

Aprendí a cocinar en la cocina de mi abuela durante mi infancia, y esa base me llevó a formarme y a trabajar en entornos exigentes como restaurantes con estrella Michelin, catering y hoteles, desarrollando una manera organizada, tranquila y enfocada de trabajar.

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Obsesión positiva por el detalle

Mi filosofía se resume en una idea: dedicación a cada detalle, desde el producto y la técnica hasta el punto final de cada preparación.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una experiencia de chef privado con Chef Tárcio?

El precio medio del menú de Chef Tárcio es de 79 EUR por persona. El precio final puede variar según el menú, el número de invitados y los detalles del evento.

¿Qué tipo de cocina cocina Chef Tárcio?

Chef Tárcio ofrece cocina Italiana, Mediterránea, Local, Mariscos/Pescados, Fusión y Especial del chef para experiencias de comedor privado.

¿Dónde ofrece Chef Tárcio servicios de chef privado?

Chef Tárcio ofrece servicios de chef privado en Lisboa, PT.

¿Para qué ocasiones puedo reservar a Chef Tárcio?

Puedes reservar Chef Tárcio para Cumpleaños, Reunión familiar, Despedida de soltera/o, Reunión con amigos y Cena romántica, según la disponibilidad y los detalles del evento.

¿Cómo reservo esta experiencia de chef privado?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Take a Chef te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.